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    每个猎队进山后，一旦确定了自己的狩猎范围，老猎人们就开始“打树皮”，何为打树皮呢？其实就是将大树上的树皮砍下来，大概要达到二尺的长度，然后将其卷成一个卷儿，卡在往林子里走的道旁的树上。

    后续赶来的队伍，一望到有树皮的存在，就知道这里已是他人的“地盘儿”，要保持静默，继续前行。”

    李海军带着家人走了另一个方向。

    大概走了几十米远，李金鑫跟李父就蹲在地上，拿着铲刀开始挖野菜。

    李海军继续当老师，给大家讲解如何辨认山野菜。

    “这个含包待放的是婆婆丁，还叫黄花地丁，有清热解毒，消肿，利尿·····”

    “回去煮水喝，或者蒸包子都可以。”

    六丫头：“这不就是蒲公英么？”

    丁秋楠：“是的，是蒲公英，对于治病有一些作用。”

    李海军把眼前的婆婆丁挖出来之后，继续给大家讲解。

    “这个是荠菜古称护生草，具有明目、清凉、解热、利尿的作用，在古代治疗夜盲症的好食物，荠菜清香可口，风味独特，柔嫩鲜香，可生吃、炒食、做汤，包饺子的馅料！”

    “曲麻菜又名苣荬菜，侵麻菜。曲麻菜口感鲜嫩，味道微苦，开花前采挖全草食用，有清热解毒、利湿的作用。采摘后洗净，生食，切段焯熟凉拌或蘸酱吃！”

    “这个是小蒜根。”

    六丫头：“这个好辨认，下面长得像小蒜！”

    “柳蒿芽，其嫩茎叶可食用，根部是褐色的，样子和艾蒿有点相似，主要是食用每年春天新长出来的芽。

    柳蒿一般都是需要用开水焯一下再吃，如果直接食用是非常苦的，采后用水焯一下，去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。”

    “刺老芽，是有名的山野菜，它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，被称为：山野菜之王，树上人参！”

    “刺老芽是一种树芽的名字，浑身长满了坚硬的刺。刺老芽的食用方法有很多种，可以炒鸡蛋、蘸酱、做汤、做馅、裹面湖油炸，或加工成不同风味的小咸菜。

    但需要特别注意的是：由于新鲜的刺老芽中含有大量的亚硝酸盐，所以在食用之前，最好用沸水烫一下，并用清水浸泡1-2个小时，再食用。”

    猴腿菜，俗名绿茎菜、紫菜、猴腿。

    蕨菜······

    炒鸡蛋，或者腌咸菜。

    李海军陆陆续续教了大家不少，然后把自己挖出来的样品交给大家，让大家照着样品去辨认。

    小胜利指着一旁：“爸爸，这是不是韭菜啊？”

    李海军笑道：“是山韭菜。”

    “不过，咱们这周围的山韭菜有点少，我就没教给你们，况且，这山韭菜有点老了。”

    小雪儿跟理儿，跟随在各自妈妈的屁股后头，一起去挖山野菜。

    树林里不时的穿来声音轻脆，的笑声。

    李海军带着儿子稍微往里面走了一会儿，看到树上有野鸡。

    李海军就掏出弹弓，以及泥丸。

    瞄准之后，嗯，没打着。

    李海军看着儿子，尴尬的解释道：“爸爸，好多年没玩过弹弓了，打偏了。”

    的确，有失水准。

    野鸡没达到，还给惊跑了。

    李海军带着儿子继续寻找，然后看到了兔子窝。

    “嘘·····”

    李海军示意儿子别弄出动静。

    然后开始寻找兔子窝其他出口，狡兔三窟，兔子洞不止一个出口。

    经过寻找，李海军把其他出口给堵上，然后掏出火柴把干树叶，干树枝点燃，扔进兔子洞里。

    就下一个洞口，张开另一个尿素袋，对准洞口，来一个守株待兔。

    一会儿的功夫，就听见‘扑通扑通’的声音响起。

    然后自己的尿素袋子里，兔子不断的上蹿下跳。

    李海军拎起袋子，用麻绳给系好。

    朝着儿子得意道：“瞧瞧，这不就抓到了吗？”

    小胜利拍这小手：“爸爸好棒。”

    “爸爸，我想看看小兔子。”

    李海军：“好吧！”

    他把尿素袋子松开一些，小胜利趴下一瞧，果然棕色的野兔。

    他还没来得及欢呼呢，这兔子勐然一窜，吓得他跌了个屁蹲。

    李海军把儿子拉起来，给他拍拍身上的灰尘。

    这小子一生气，用小皮鞋踢了袋子里的野兔一下。
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