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    李海军笑道：“行，等以后有合适的人我再，退位让贤。”

    李海军回首就找了吕明起、

    “吕股长，马上冬至了，咱们北方人冬至吃饺子的习俗，你是知道的。”

    吕明起：“主任？”

    李海军：“厂里的意思给工人吃顿饺子。”

    吕明起：“主任，我可弄不到那么多肉啊!”

    李海军和善的笑道：“厂里能理解你的难处，肉馅就算了。”

    吕明起听到这话，心里松了一口气。

    李海军接着道：“就吃白菜馅的！”

    “白面不够就掺棒子面，包两盒面的。”

    “但这素馅饺子也得有荤腥啊，放点油脂渣跟荤油，这个任务就交给你了。”

    吕明起不能拒绝，他盯着食堂主任的位置呢，如果他办不到的话，食堂主任肯定跟他无缘了。

    甚至他连现在的股长，都不一定保得住。

    如果他办不到，一定会有人向他发难，不论如何，这事儿他必须办到。

    接下来几天，这茬流感过去了。

    李海军去全聚德定了餐位，带着全家老小，丈人一家，小舅子两口子给父亲庆生。

    八个大人，李海军直接就点了六只鸭子。

    为什么是八个大人呢，因为他妹妹李金鑫很能吃，是个典型的小吃货，所以算一个大人。

    酒水是茅台，山海关汽水。

    主食是荷叶饼和空心芝麻烧饼。

    挑一点甜面酱抹在饼上，再夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将饼卷起吃，这是大多数人的吃法。

    另外也可以将烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃，这样可以解腻，风味也更为独特。

    还有的人会将烤鸭蘸着白糖吃，这种吃法适合于不喜欢吃葱、蒜。

    烤鸭切法的讲究，京城烤鸭基本上是以切片为主，这样不仅造型独特，方便食用，而且口味也更加美味。

    烤鸭上来当场切片。

    趁热吃烤的酥脆香美的鸭皮，然后再吃鸭肉，这个吃法不腻人。

    或者将鸭皮和鸭肉一起吃，薄而不碎，搭配蘸料酱而不腻，让人吃了回味无穷。

    李海军给大家倒酒，提酒。

    “今天我爸生日，我祝我爸身体健康，长命百岁！”

    李海军没说那些文绉绉的吉祥话，用最简单的祝福表达了自己的心意。

    大家喝了酒之后，开始动快子。

    接着是七小子敬酒。

    “我祝我叔，福寿绵长，笑口常开。”

    大家伙喝了第二杯酒之后。

    宋父跟李父单独碰杯：“亲家公，我祝你四世同堂。”

    李父咧嘴笑道：“谢谢，到时候咱们老哥俩还坐在一起喝酒，看着孙子，重孙，结婚生子。”

    一会儿，鸭架子汤上来了。

    大家喝着汤，暖呼呼的。

    李海军关注到李父似乎很喜欢吃酥脆的鸭皮，偷偷告诉六丫头：“想着点走的时候再买四只鸭子。”

    “给我爸带回去两只，给你爸也带回去两只！”

    六丫头点头：“我看咱爸似乎也很喜欢吃，爸喜欢吃鸭皮，金鑫喜欢吃鸭肉，正好一点不浪费。”

    “小七你少喝点，一会儿你得带着爸跟凤玲回家呢，你要喝多了谁照顾爸？”

    六丫头告戒七小子，可七小子馋酒啊。

    跟六丫头讨价还价：“姐，我在喝一杯！”

    六丫头：“不行，回家了再喝，酒菜我都给你准备好了。”

    孙凤玲偷偷的扯了扯七小子的衣袖，七小子无奈道：“行，我回家再喝。”

    李海军：“冬至那天都去我家吃饺子。”

    七小子：“今年包点羊肉馅的饺子。”

    李海军笑道：“各种馅都有。”

    “猪肉，牛肉，羊肉，鱼肉，素馅，大家爱吃什么就吃什么。”

    七小子：“我明天赶早，去看看能不能买到猪头，猪蹄。”

    “你卤的好吃，咱们自己做点。”

    李海军道：“不用你去买了，我去买，你肉票还是留着去你丈人家的时候用吧。”

    七小子：“行，那我就不跟你客气了。”

    “谁让你本事大呢。”

    “你副食本给我用用，我买点高档茶叶。”

    李海军朝着身旁的六丫头：“咱们家的副食本你过后给他。”

    六丫头点头：“小七，你明天下班就去我家拿。”

    吹过饭，离开的时候，大家坐了人力车。

    李父坐在人力车上，来了兴致。

    唱着收音机里听来的，样板戏。

    今日痛饮庆功酒

    壮志未酬誓不休

    来日方长显身手

    干洒热血写春秋

    今日痛饮庆功酒

    壮志未酬誓不休
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